Maliny cieszą się ogromną popularnością. Posiadają sporo wartości odżywczych, są niezawodne przy przeziębieniach i innych schorzeniach. Do tego maliny smakują przepysznie. Istnieje sporo gatunków tych cudownych owoców. Dowiedz się jakie najlepiej wybrać do uprawy w swoim ogrodzie i jak o nie zadbać.
Jakie właściwości ma owoc maliny?
Większość osób wie, że jedną z właściwości malin jest ich działanie przeciwzapalne oraz napotne. Przez to maliny są chętnie wykorzystywane w leczeniu przeziębień. Warto w okresie jesienno – zimowym zaopatrzyć się w sok z malin.
Maliny pozytywnie wpływają na pracę serca. Mogą łagodzić bóle miesiączkowe, a także wspomagać leczenie biegunki.
Zawierają wiele ważnych dla prawidłowego działania naszego organizmu witamin i makroelementów, na przykład żelazo, niezbędne przy leczeniu anemii.
Warto zaznaczyć, że właściwości lecznicze posiadają nie tylko owoce malin, ale również ich liście. Liście malin działają rozkurczowo, przeciwzapalnie. Oczyszczają organizm z toksyn. Często zaleca się spożywanie naparu z liści malin kobietom w ciąży, aby ułatwić poród.
Jakie gatunki malin warto uprawiać w swoim ogrodzie?
Maliny można podzielić na odmiany letnie i jesienne. Poszczególnie odmiany mogą różnić się od siebie smakiem, kolorem czy wielkością owocu.
Odmiany letnie malin
- Beskid – krzew osiąga wysokość do 1,5 m. Owoce są smaczne i aromatyczne, o stożkowatym kształcie.
- Bristol – niewielkie krzewy, o wysokości do 40 cm. Odmiana bristol wydaje czarne, smaczne owoce o kulistym kształcie. Owocują od połowy lipca do września.
- Canby – krzewy są wysokie. Owoce mają lekko kwaśny smak, ale są aromatyczne i dobre. Owocują w lipcu.
- Fallgold – krzewy malin osiągają do 150 cm wysokości. Owoce malin Fallgold są żółte, bardzo smaczne i nadają się zarówno do bezpośredniego spożycia, jak i na przetwory. Owocują latem i jesienią.
- Laszka – polska odmiana, krzewy osiągają nawet 180 cm. Owoce tej odmiany są wyjątkowo smaczne, zbiory odbywają się na przełomie czerwca i lipca.
- Malling Promise – krzewy osiągają wysokość 1-2 m, owoce są czerwone, o kulisto-stożkowym kształcie. Są bardzo smaczne i aromatyczne, owocują w lipcu.
- Norna – odmiana norweska, owoce są średniej wielkości, lekko wydłużone. Charakteryzują się kwaskowatym, delikatnym smakiem.
- Sokolica – jest polską, licencjonowaną odmianą. Krzewy osiągają średni wzrost. Owoce posiadają dużo walorów smakowych, ich kształt jest stożkowy. Dojrzewają na koniec czerwca.
- Tulameen – krzewy osiągają wysokość do 2 metrów wysokości, owoce mają intensywny czerwony kolor i słodki smak. Owocują w drugiej połowie lipca.
- Veten – krzewy osiągają wysokość ok 2 metrów. Owoce są o intensywnie czerwonej barwie. Charakteryzuje je doskonały winny smak oraz mocny aromat. Owocują w lipcu i sierpniu.
Odmiany zimowe malin
- Octavia – owoce o jasnoczerwonym kolorze. Charakteryzują się słodko-kwaśnym smakiem, są odporne na mróz do -30 stopni. Mają długi okres owocowania, zaczynają wydawać owoce na przełomie lipca i sierpnia.
- Poemat – polska deserowa odmiana, zaczyna owocować pod koniec sierpnia aż do końca listopada.
- Polana – krzewy osiągają do 1,5 metra, wydaje bardzo smaczne owoce, jaskrawo czerwone. Owocuje od sierpnia do listopada.
- Polesie – wydaje ciemnoczerwone owoce o bardzo słodkim smaku, owocuje od lipca do października.
- Polka- krzewy osiągają 1,5 m wzrostu. Wydaje soczyste, lekko winne i słodkie owoce, o intensywnym aromacie. Wydaje owoce już początkiem lata, zbiory mogą trwać do pierwszych przymrozków.
- Polonez – bardzo smaczne owoce o jasno-czerwonej barwie, zaczynają owocować w drugiej dekadzie sierpnia.
- Poranna Rosa – krzew osiąga około 1,5 metra wysokości. Wydaje żółte lub pomarańczowe owoce, bardzo smaczne. Zaczyna owocować początkiem września.
Jak uprawiać maliny w ogrodzie?
Sposób uprawy malin na ogół jest zależny od danej odmiany. Niemniej jednak istnieją ogólnie zasady, których można się trzymać, niezależnie od tego, na jaki gatunek malin się zdecydujemy.
Do uprawy malin warto wybrać nasłonecznione i szybko nagrzewające się stanowisko. Dobrze, gdy wybrane miejsce jest również odsłonięte od wiatru. Jest to istotne przy odmianach mało odpornych na mróz. Gleba powinna być lekko kwaśna, gdy jest inaczej, warto pod sadzonki dać kompost bądź nawóz wieloskładnikowy. Dzięki temu sadzonki lepiej się przyjmą. Podłoże powinno być lekkie, przewiewne i przepuszczalne, ale nie wysychać zbyt szybko. Sadzonki przed posadzeniem warto dokładnie obejrzeć, aby sprawdzić, czy nie występują zmiany chorobowe.
Krzewy malin należy sadzić w rzędach, w odległości około 40 cm. Natomiast pomiędzy rzędami pozostawić około 150 cm wolnej przestrzeni. Krzewy malin należy odpowiednio przycinać, w przypadku odmian letnich można to zrobić po zakończeniu owocowania, przycinając pędy na wysokość 5 cm. Jesienne odmiany przycina się również po zakończeniu zbiorów, jednak ze względu na ryzyko wystąpienia mrozu jesienią, można ten zabieg wykonać wiosną, gdy dni stają się cieplejsze.
Nawożenie malin
Nawożenie malin nie jest czynnością obowiązkową. Jednak warto ją wykonywać, ponieważ z roku na rok krzewy będą wydawać mniej owoców, a walory smakowe mogą się pogarszać. Przy dawkowaniu nawozu należy być ostrożnym, aby nie podać go za dużo, ponieważ przyniesie to odwrotny skutek od zamierzonego. Jako nawozu można użyć obornik, naturalny nawóz, saletrę amonowa czy nawozy mineralne. Warto dostosować środek do posiadanej odmiany roślin.
Mam u siebie odmianę Laszka. Jest przepyszna i bardzo urodzajna.